茶馬古道上石頭村莊的青石板烤茶
本文檔由 神州娛記 分享于2012-06-20 19:18
茶馬古道上石頭村莊的青石板烤茶-青石板烤茶，是塘房人獨特的飲茶方式。石板是薄片青石，質(zhì)地細膩均勻，在溫火上預熱十多分鐘后，石板有些燙手。主人從竹筒里取出幾小撮曬青茶，茶在青石板上歡快地翻滾著。烤茶最講究火候，幾個來回葉色漸漸由棕黃色變成棕褐色，整個院子已是茶香漫溢。
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