食品安全現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所 王林

快速檢測(cè)沒(méi)有經(jīng)典的定義，而是一種約定俗成的概念。即在短時(shí)間內(nèi)，如幾分鐘、十幾分鐘，采用不同方式方法檢測(cè)出被檢物質(zhì)是否處于正常狀態(tài)，檢測(cè)得到的結(jié)果是否符合標(biāo)準(zhǔn) ...